En México hay diversas recetas de enchiladas, las hay verdes, rojas, de mole, con pollo, con verduras y muchas otras más. Una receta muy particular...
Cocina
4 recetas de albóndigas vegetarianas caseras
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1. Albóndigas vegetarianas con soja texturizada Ingredientes 100 g de soja texturizada fina (aproximadamente un vaso y medio) 4 cucharadas de harina 1 diente de...
Preparando un pastel de queso japonés
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Ingredientes 250 g. de queso crema tipo Philadelphia 50 g. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 100 ml. leche entera 8 huevos de tamaño...
BENEFICIOS DE TOMAR VINO TINTO
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Desde el control de la hipertensión hasta la prevención de la demencia. Tomar vino tinto es una de las costumbres más arraigadas a nivel mundial por sus beneficios...
PREPARANDO UN DELICIOSO SUSHI
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Si os digo sushi seguro que pensáis a los rollitos de arroz con pescado crudo, forrados con algas… ¿adiviné? Pero tal vez sepáis que en realidad existen...
Prepara un rico pozole este platillo indispensable en toda celebración de los hogares mexicanos
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Uno de los invitados infaltables en toda celebración mexicana (como las fiestas patrias o la cena de Navidad) es el pozole. Incluso es un platillo...
Cómo hacer agua de Jamaica fácilmente
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El agua de Jamaica es una bebida común en México, América Central y el Caribe y básicamente es una infusión preparada con los cálices de...
Prepara un filete de pescado con mantequilla y limón en 3 pasos.Tiempo: 30 min. aprox.Porciones: 4 aprox. Ingredientes ½ taza de mantequilla, ½ limón en jugo 1...
Cómo hacer las mejores Gorditas
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Ingredientes: Para las gorditas Harina de maíz Sal Agua Para el relleno Frijoles refritos Cerdo en salsa verde O cualquier otro tipo de relleno que...
PREPARANDO UNA DELICIOSA SOPA DE PESCADO
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¿Quién no tiene en el recuerdo familiar una sopa de pescado? Es un plato al que de pequeña no prestaba mucha atención pero que ahora me...