PREPARANDO UNA RICA CREMA DE ELOTE

Ingredientes

• 2 Cucharadas Mantequilla
• 1 Cucharada Harina de trigo
• 1 Cucharada Cebolla picada
• 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 2 Tazas Agua
• 400 Gramos Granos de elote amarillo
• 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
• 1 Paquete Queso crema (190 g)
• 100 Gramos Granos de elote amarillo para decorar

¡A cocinar!

Calienta

• 1.1.-En una cacerola derrite la mantequilla y fríe la harina hasta que dore ligeramente. Incorpora la cebolla y la mitad de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

Licúa

• 2.2.-Licúa los granos de elote con el agua, el resto de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, el consomé de pollo y calienta hasta que espese ligeramente.

Sirve

• 3.3.-Sirve la crema, decora con los granos de elote y ofrece.

Consejo nutritional

Modera tu alimentación al medir la cantidad de alimento que consumes.

Consejo culinario

Recuerda que 1 envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® de 360 g es equivalente a 1 lata de 360 g, con la cremosidad de siempre.