BaeHorno precalentado a 180 °C 1.-Bate la Leche Condensada LA LECHERA® con los huevos. Agrega la harina, el polvo para hornear y la sal, previamente cernidas; por último, añade las almendras molidas y mezcla. Vierte el aceite y la zanahoria rallada, vuelve a mezclar y vacía a un molde previamente engrasado y enharinado.
Hornea2.-Hornea durante 50 minutos o inserta un palillo y si sale seco ya está listo.
Para el betún bate el queso crema, agrega poco a poco el azúcar glass previamente cernida y la ralladura de limón. Mezcla hasta que se incorpore por completo. Cubre el pastel y sirve.
Consejo culinarioConsejo culinario: Para dar un toque especial al betún puedes agregar ralladura de naranja y una cucharadita de vainilla.
Consejo nutricionalConsejo nutricional: Tomar agua es importante antes, durante y después de hacer ejercicio
