(454 g) 1 Libra Pechuga De Pollo sin hueso ni piel, cortada en cubos
(10 g) 1 Sobre Consomé De Pollo Maggi®
(15 g) 1 Cucharada Aceite De Oliva
(16 g) 4 Dientes Ajo cortados finamente
(130 g) 1 Taza Cebolla cortada finamente
(230 g) 1 3/4 Taza Papas cortadas en dados
(230 g) 1 3/4 Taza Zanahorias cortadas en dados
(340 g) 1 1/2 Taza Tomate sin piel
1 Pizca Pimienta Negra Molida
Instrucciones
En un tazón colocar el pollo, marinar con el Consomé de Pollo MAGGI®. Reservar
En una cacerola a fuego alto, verter el aceite sofreír el ajo y la cebolla por 2 minutos.
Añadir la papa y la zanahoria cocinar por 5 minutos.
Agregar el pollo, cocinar por 10 minutos, añadir el tomate bajar el nivel del fuego, cocinar por 10 minutos más, añade pimienta al gusto. Apagar el fuego.
