Ingredientes
6 raciones
- 1 LATA LECHE EVAPORADA (MUUUUY FRIA)
- 1 SOBRE GELATINA DE LIMÓN LIGHT (PUEDE SER NORMAL SI SE DESEA )
- 1 YOGURT NATURAL
- RALLADURA DE UN LIMÓN
Pasos
- METER LA LATA DE LECHE EVAPORADA A LA CONGELADORA MÍNIMO 1HR Y MEDIA
- PONER A HERVIR LA GELATINA EN 400ML DE AGUA (SI LA LATA DE LECHE ES DE 400ML) Y DEJAR ENFRIAR SIN METER AL REFRIGERADOR
- PONER LA RALLADURA DE LIMÓN EN EL FONDO EN DE MOLDES PEQUEÑOS, O EN UN SOLO MOLDE (AL GUSTO)
- YA QUE ENFRÍE LA GELATINA, PONERLA EN UNA LICUADORA CON LA LECHE, EL YOGURT, DEJAR HASTA QUE ESPUME UN POCO Y VACIAR EN LOS MOLDES Y REFRIGERAR HASTA QUE CUAJE.