\u00bfTe aburre comer siempre el pollo de la misma forma? A la plancha, horno\u2026con alguna salsa de bote o especias por encima. \u00a1Venimos a rescatarte de la monoton\u00eda! Porque s\u00ed, tienes otras opciones muy f\u00e1ciles de hacer y que le dar\u00e1n ese plus de sabor a este gran ingrediente. \u00bfCu\u00e1les? A\u00f1adiendo alguna de las\u00a0salsas para pollo<\/strong>\u00a0que te explicamos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
\u00a1C\u00f3mo no vamos a amar el pollo! F\u00e1cil de hacer y muy vers\u00e1til. Siempre preparado para sacarnos de apuros y elaborar platos riqu\u00edsimos en poco tiempo. En carnicer\u00eda \u00c1ngel es uno de nuestros imprescindibles en la secci\u00f3n de preparados, precocinados y en el men\u00fa diario que servimos en la tienda f\u00edsica.<\/p>\n\n\n\n
Siempre pensando en c\u00f3mo sorprenderos, solemos innovar en nuestras formas de prepararlo. As\u00ed que, \u00bfpor qu\u00e9 no compartir esas ideas contigo?<\/p>\n\n\n\n
Recomendada para el pollo asado.<\/p>\n\n\n\n
En una sart\u00e9n rehoga la cebolla y cuando est\u00e9 casi lista a\u00f1ade trozos de manzana pelada. En el \u00faltimo momento, cuando la fruta est\u00e9 blanda, incorpora el caldo de pollo, sidra o vino blanco y espera a que se evapore el alcohol. Echa sal y tritura todo en una batidora.<\/p>\n\n\n\n
Muy f\u00e1cil de hacer.<\/p>\n\n\n\n
Elige el queso que m\u00e1s te guste y f\u00fandelo en una sart\u00e9n. A\u00f1ade nata l\u00edquida, sal y pimienta para conseguir el espesor que quieras. D\u00e9jalo un minuto y listo.<\/p>\n\n\n\n
Elige el fruto seco que m\u00e1s te guste. Rehoga cebolla en una sart\u00e9n y tuesta el ingrediente que hayas elegido. Tritura todo en una batidora a\u00f1adiendo una rebanada de pan para conseguir la textura perfecta.<\/p>\n\n\n\n
Sofr\u00ede cebolla y un diente de ajo. A\u00f1ade las setas o los champi\u00f1ones y echa sal. Cuando est\u00e9 todo hecho, incorpora el vino blanco y espera a que se evapore. A\u00f1ade nata l\u00edquida y deja reducir unos minutos a fuego suave.<\/p>\n\n\n\n
Un cl\u00e1sico.<\/p>\n\n\n\n
Para hacerla echa yogur natural y a\u00f1ade un diente de ajo troceado, un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra, zumo de medio lim\u00f3n, sal, pimienta y unas hojas de hierbabuena o menta picada. M\u00e9zclalo todo.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfEx\u00f3tico, verdad? Pon el zumo de 3-4 naranjas en una cazuela junto a un chorrillo de vino blanco, dos dientes de ajo enteros, dos cucharadas de salsa de soja y de az\u00facar, una cucharada de maicena y de k\u00e9tchup, sal y pimienta. Mezcla todo bien y remueve hasta conseguir la textura deseada. Retira los dientes de ajo y deja que la salsa se enfr\u00ede a temperatura ambiente.<\/p>\n\n\n\n
Prepara en un bol la misma cantidad de mostaza que de miel y echa un poco de aceite. Impregna el pollo con esa mezcla, a\u00f1ade un chorro de vino blanco y a cocinar.<\/p>\n\n\n\n
Muy sencilla de hacer.<\/p>\n\n\n\n
Coge una cebolla por persona, sofr\u00edela con cuidado de no quemarla. A continuaci\u00f3n echa caldo de pollo o de cebolla y deja que hierva unos segundos. Para terminar, dale una pasada por la batidora.<\/p>\n\n\n\n
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