PREPARA UNAS RICAS ALBONDIGAS RELLENAS DE QUESO

Albóndigas de carne molida fritas, rellenas de queso con el sabor de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y CONSOMATE®

• Total: 32min Preparación: 32min
• Porciones: 4
• Dificultad: Fácil

Ingredientes

• 500 Gramos Carne de res de carne molida
• 4 Piezas Huevo batidos
• 3 Cucharadas Perejil seco limpio, picado
• 1/2 Taza Aceite de maíz
• 1/2 Cucharada Cebolla en polvo
• 1/4 Cucharada Ajo en polvo
• 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
• 1 Paquete Queso Chihuahua 215 g, cortado en cubos
• 1 Taza Pan molido
• 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

Instrucciones

1. Mezcla 1.-Mezcla la carne molida con dos huevos, el perejil, la cebolla y ajo en polvo, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® hasta obtener una masa uniforme.
2. Forma 2.-Forma las bolitas con esta preparación e introduce cuadritos de queso en cada una. Pasa las bolitas por el huevo restante y luego por el pan molido. Fríelas en el aceite caliente hasta que doren. Retira y escurre el exceso de grasa con papel absorbente.
3. Sirve 3.-Sirve calientes y con un poco de lechuga.
4. Consejo culinario Consejo culinario: Calienta el aceite antes, para que no absorba tanta grasa.
5. Consejo nutrimental Consejo nutrimental: Sirve porciones pequeñas en su plato, si tu hijo se queda con hambre él pedirá más comida.

Información nutricional: 804kcal = 3,365kj /por porción